Видео

Após 50 minutos na pressão, o milho ficará al dente. Depois adiciona o restante dos ingredientes e continuará a cozinhar sem a tampa até engrossar o caldo. Todo o processo deixará o milho cozido.

De nada, eu que agradeço 🫶🏻

😂🤣😂🤣😂🤣 Vira a panqueca quando a parte de baixo já estiver bem firme. De maneira que ao colocar a espátula por baixo, ela não se dobre, mas antes de virar, certifique-se de que a massa esteja totalmente desgrudada da frigideira. O fogo tem que ser bem baixinho.

Olá, boa noite! Não, não vendo coador de café. Este aro é do coador antigo.

Sim, igual a que tem em bons restaurantes, salteadas na manteiga. 🤤

No modo bater a massa, não esquenta. Somente quando iniciar o programa assar.

Sim, pode ser sem maionese. Tenho outra receita aqui sem maionese e sem creme de cebola, veja neste link ruclips.net/video/We8Tx5bcAT4/видео.html

Fato curioso: O que algumas pessoas do sudeste conhecem como curau, no nordeste é chamado de canjica e a canjica é chamada de mungunzá.

Nunca usei amido de milho nem vinagre. Se você substituir, me diz como ficou, por favor. Obrigada ♥️ Essa receita eu peguei do livro de receitas da panificadora Britânia, página 54.

Açúcar ou adoçante na xícara à gosto. 😘

Que bom! 🥰 Espero que goste!

@@MiaDicas Eu fiz, ficou perfeito! Minha filha adorou!

@@maryfontana2445 que bom, fico feliz. 🫶🏻

Na panela de pressão é mais rápido, mas para quem não tem panela de pressão ou se tem está ocupada, aqui está um vídeo mostrando como eu fiz. Provei depois dos 25 minutos e ainda estava com gosto de milho cru, então deixei até os 40 minutos e ficou bom, então se quiser cozinhar em menos tempo, realmente se for na pressão.

Obrigada ♥️ Coloquei na descrição, o link da receita completa e dicas importantes para receitas na panificadora. 👇🏻 miadicas.blogspot.com/2020/11/panetone-na-panificadora.html?m=1

Na panela de pressão eu deixo 8 minutos após pegar pressão. Na panela normal eu provei depois de 25 minutos e ainda estava com gosto de milho cru, então deixei até os 40 minutos e ficou bom.

Obrigada pela dica. Amo dicas! ♥️😘

É papa! 😋

Obrigada ♥️

240ml

É porque se desmanchou um pouco ao bater a massa.

É pq quando coloca sal endurece

Açúcar na xícara a gosto.

Deu certo?

Sim, é uma receita demorada, mas deliciosa esem conservantes. 😉

No vídeo fiz com alcatra, mas também já fiz com outros tipos. Veja esta playlist CARNE ASSADA NA PANELA DE PRESSÃO: ruclips.net/p/PLGEO8XmA1kgXPZCk2dhy7OpTCnDYGSkui

Se a massa estiver com aparência mole, coloque 1 colher de farinha de trigo, se estiver dura coloque 1 colher (chá) de água. Faça assim até que a massa fique com aparência de uma bola

Nunca fiz com 3kg. O fogo precisa ser baixo porque evita que o caldo seque rápido e assim não vai queimar a carne

Está certa. COMO ACERTAR O PONTO DA MASSA Para se obterem os melhores resultados são necessários ajustes porque fatores como a temperatura, a umidade do ar, a altitude e até a marca da farinha podem alterar o resultado. Siga as intruções abaixo para ajustar a consistência da massa: Passados 5 ou 6 minutos do início do processo, abrir a tampa do aparelho e observar a consistência da massa. A massa deve estar no formato de uma bola com uma aparência homogênea. Se assim for, fechar a tampa e deixar a panificadora terminar o processo. Se a massa estiver muito mole, ela grudará nas paredes da fôrma de assar. Acrescentar então uma colher (sopa) de farinha ou mais até que a massa fique com o formato de uma bola homogênea. Se a massa tiver uma aparência disforme, é porque ela está muito dura. Acrescentar 1 colher (chá) de água ou mais, até obter a consistência correta.

Vc é de Vitória, E.s?

Obs:com quantos pães fazemos??

@@crochesdasandra Sim, de Vitória/ES

@@crochesdasandra Até 12 pães eu já fiz com 1 litro de leite e foi suficiente. Não ficou massa mole nem dura.

Pode colocar mais pó, a quantidade é a gosto. Eu uso uma colher de sopa grande e coloco bem cheia. Para o meu gosto duas colheres de sopa bem cheias são suficientes para que o meu café fique com boa cor (nem forte nem fraco).

Verdade. 😪 Eu não encontrei mais pacote de 500g. Pelo ao menos no mercado que sempre vou, só tem de 400g, mas pode seguir a receita normal que não vai dar para notar que colocou menos milho. 100g é pouca coisa.

Açúcar na xícara à gosto.